Tschechischer Kochabend mit Marketa Wolzenburg (VHS)
Tschechischer Kochabend - Svíčková, Knödel und mehr
Gemeinsam bereiten wir ein traditionelles tschechisches Gericht zu, das auf keiner klassischen Hochzeit fehlen darf: Svíčková, eine aromatische Soße mit Rindfleisch, wird traditionell mit Knedlík (Knödel) serviert. Als süßen Abschluss backen wir Mini-Buchteln mit Vanillesoße. Zwischen den Gängen gibt es spannende Einblicke in tschechisch-mährische Traditionen – von Trachten über Cimbal Folkor bis hin zu kulturellen Bräuchen. Natürlich darf auch ein kleines Glas selbstgemachter Slivovice nicht fehlen. Eine Kooperationsveranstaltung mit dem 33. Berleburger Literaturpflaster Tschechien.
Die Lebensmittelkosten werden am Abend gemeinsam umgelegt. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Spültuch, Schürze, Topflappen und Restebehälter.
Anmeldungen sind ab dem 31. August 2026 über die homepage der VHS möglich: www.vhs-siegen-wittgenstein.de
